Tumbling

„Tumbeln“ von Tiefkühlprodukten wird bislang von kaum einem Unternehmen als Dienstleistung angeboten.

Hierbei werden Produkte veredelt durch Coating, das heißt Marinade, Stärke, Gewürze oder andere Zutaten können zugesetzt werden. Auch Zucker, Öle oder Fette können dem Produkt beigefügt werden, um auf diese Weise ein „value added product“ zu erhalten, das praktisch ein Fertiggericht darstellt.

Wir produzieren gern gemäß Ihrer Rezeptur, sind auch mit unserer Expertise gern bei der Beratung behilflich und bearbeiten und verpacken nach Ihren Vorgaben. – Anschließend Lagerung auf Abruf.